منتدى تجريبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى التجريبي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تورتة التونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
Anonymous



تورتة التونة Empty
مُساهمةموضوع: تورتة التونة   تورتة التونة Emptyالإثنين يونيو 04, 2012 7:41 pm

المقادير
علبة تونة
1 كوب (20مل) من الكريمة
70 غرام من جبنة موزريلا
3 بيضات
عجينة البريزي (انظر الى الأسفل)
القالب للتارتة
مقادير عجينة البيزي
بيضة
125 غرام زبدة
300 غرام (أو 2 و1/8 كوب) فرينة (دقيق)
قليل من ملح
كوب حليب


الطريقة
نحضر عجينة البريزي: نضع الفرينة ثم الملح ثم نضيف زبدة مكعبات ونحك بين أيدينا الخليط حتى تدخل الفرينة مع الزبدة وبعدها نضيف الحليب حتى نحصل على عجينة ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة. .1
بعدها نحل العجينة بالحلان على حسب القالب ونضعه في قالب تورتة بعد أن ندهن القالب بالزبدة ونثقب العجينة بالشوكة. .2
نضع فوقهاالتونة بعد أن نصفيها من الزيت. .3
نأخذ الخلاط(المكسور) ونضع فيه الجبنة + البيض + الكريمة وبعد أن يخلط كل الخليط نضعه فوق التونة ونضيف من الفوق جبنة الموزريلا مبشورة ونضعها في الفرن. .4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♣ ﻟﺻﻣ̝̚ﭠﯾ ﺣگـﺂﯾھَہّ ♣
المديرھَہّ العآمھَہّ ~♣
المديرھَہّ العآمھَہّ ~♣
♣ ﻟﺻﻣ̝̚ﭠﯾ ﺣگـﺂﯾھَہّ ♣


انثى عدد المساهمات : 1040
نقاط : 103373
تاريخ التسجيل : 13/01/2012
العمر : 25
الموقع : سوريا جنّـــة الله على الأرض
العمل/الترفيه : مشاغبة
المزاج : كووووووول على طوووووووول

تورتة التونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة التونة   تورتة التونة Emptyالثلاثاء يونيو 05, 2012 6:11 pm

يسلمووووو كتيـــــــر للموووووضوووع الحلووو متلك..يعطيكي ألف عافية..واصلي إبداعك..شكرا كتيــر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ror-ror.syriaforums.net
 
تورتة التونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تجريبي :: ♥ مطپخے الپنوتات للمآكولات والريجيم ♥-
انتقل الى: